最近食べた物
2018年10月9日 (火)
こんにちは。スタッフの鎌田です。
最近暑くなったり寒くなったり寒暖差が激しいですが体調などは大丈夫でしょうか?
風邪など流行ってるので気をつけ下さい。
私は食べる事なので、今日は最近食べた美味しかった物を紹介していこうと思います!
これは豆花(トウファ)と言って、台湾の伝統スウィーツです!豆花とは、絹ごし豆腐のような食感の豆乳で作られたヘルシーなプリンのようなものです。
これに、柔らかくしたピーナッツなどをトッピングしてほのかに甘いシロップをかけていただくのが最も伝統的な食べ方です。
これはバターチキンカレーとナンとマンゴーラッシーです!
カレーライスも大好きですが、最近はナンにつけて食べるのにハマっています✨
インドのカレーは辛いイメージありましたが、バターチキンカレーはバターが入っているからかマイルドで辛いの苦手な方でも美味しく食べれます。ナンも大きく食べ応えがあります!
あとは、なんといってもマンゴーラッシーがとても美味しかったです!ラッシーはヨーグルトで作るインドの飲み物。砂糖を入れて作る甘酸っぱいものが一般的だが、塩味のもの、バナナやマンゴーなどの果物を加えて作るものです!
秋は食欲の秋とも言うので、是非食べてみて下さい。
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