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青梅

2018年7月14日 (土)

こんにちは。スタッフの杉本です。

少し前になりますが、6月中旬頃に初めて梅もぎへ行って来ました。小雨が降ったり止んだりするなかでしたが、キレイな青梅を沢山もいで来ました。

そして、その青梅を使って、梅シロップと梅酒を作ってみました。

左側が梅シロップで子供たちも飲めるように作りました。出来上がりも10日前後と早く、甘酸っぱく爽やかな味で美味しく出来ました!

右側が梅酒で、シンプルにホワイトリカーと氷砂糖のみです。半年から1年くらいで飲み頃になるようです。私は普段お酒を飲まないのですが、 半年後くらいを楽しみに、年末年始はこの梅酒で家族と乾杯したいです(^^)

初めての梅シロップと梅酒作りですが思っていた以上に楽しくて仕上がりがワクワクします。また来年もチャレンジしてみたいと思いました。


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飯豊歯科クリニックでは、一人ひとりの患者様に合った、思いやりのある治療を行っています。特に意識しているのができるだけ歯を「抜かない」「削らない」という事。 悪いところを大幅に削って治してしまう歯医者さんもありますが、当然削った歯は二度と元に戻ることはありません。 最近は質の良い差し歯も多くありますが、当院ではやはり、ご自身の天然の歯が一番だと考えます。 当院では患者様の歯を残すという事を第一に考え、上記のような診療の流れをとっております。 飯豊歯科クリニックはこれからも南橋本、相模原にお住いの皆様のお口の健康を優しく、守り続けます。

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